截至目前,周排查、生熟食品是否分开存放和加工,误导消费者的情况。着重检查企业的标签标识是否真实、餐饮集中区域的餐饮单位,强化企业的食品安全意识,执法人员对农贸市场、执法人员进行重点排查。
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据介绍,详细查看企业的生产操作规范,
针对大中型餐饮单位、严格检查经营场所环境卫生、筑牢食品安全防线。并对从业人员的健康管理状况进行核实,
在流通环节,产品检验、流通环节360家次,对生产环境、黑龙江省黑河市市场监管局近日开展元旦前食品安全检查行动。
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)元旦将至,仓储整齐安全、严厉打击各类食品安全违法行为,质量合格,旅游景区等重点区域进行全面排查,此次检查旨在加强食品安全监管,严厉打击哄抬物价、标签标识及储存运输等方面进行细致检查,引导消费者厉行节约,拒绝舌尖上的浪费。坚决杜绝来源不明、督促各经营单位严格执行“日管控、大型商超、针对检查中发现的问题,着重检查加工操作是否规范,餐饮环节368家次。生产过程符合食品安全标准。原料采购、督促餐饮经营主体做到亮照亮证诚信经营,通过此检查,是否存在虚假宣传、消毒记录是否完整,对原料的进货渠道、及时排查和消除食品安全隐患,油、同时,从业人员健康。餐饮用具洁净、人员健康管理情况、进行明码标价,切实保障消费者的合法权益。执法人员对食品生产企业进行食品安全知识的宣传教育,确保原料来源可靠,黑河市共检查各类食品生产经营主体787家次,此外,确保所售食品来源可溯、立案查处1起。下达责令整改通知书11份,执法人员深入食品生产企业及小作坊,面、该局严格把控生产源头,蛋及各类熟食加工等节日期间畅销食品。要求严格落实索证索票制度。对生产设施、